Bademli Yunan Kurabiyesi

Malzemeler:

250 gr bitkisel margarin

1 yumurta sarisi

yarim cay bardagi sivi yag

yarim cay bardagi pudra sekeri

bir paket kabartma tozu

bir paket vanilya

3 su bardagi un

200 gr kabuklari soyulmus, kavrulmus ve iri dovulmus badem

Yapilisi:

Oda isisinda yumsatilmis yagi karistirma kabina alip parmak uclarinizla sikarak,

daha fazla yumsamasini saglayin.

Diger malzemeleri ilave edip yogurun.

Hazirladiginiz hamurdan kucuk bezeler koparip, elinizde sekil verin.

190 dereceye ayarli firinda, uzerleri beyaz kalacak sekilde pisirin.

Pisen kurabiyeleri servis tabagina dizin. Uzerine pudra sekeri serpip, servis yapin.

Keçi Bacağı

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardagi yogurt
• 3 su bardagi un
• tuz
• 1 paket kabartma tozu
• kizartmak icin sivi yag

Yapilisi:

Unu bir kaba alin. Tuz ve kabartma tozunu ilave edin.

Unun ortasini havuz seklinde acip, yumurta ve yogurdu ilave edip yogurun.

Hamuru iki esit parcaya ayirin.

Merdane ile bir parmak kalinliginda acip ,kucuk kare seklinde kesip,

kizgin yagda kizartin ve servis yapin.